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奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
天津奶酪报关公司
质量检测与成分说明文件
1. 1.成分表：需详细列出奶酪的各种成分及其含量百分比，包括牛奶、羊奶等主要原料，以及发酵剂、盐、香料等添加剂。
2. 2.营养成分检测报告：应包含奶酪的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素等营养成分的含量，以便海关和国内监管部门了解产品的营养价值。
3. 3.生产日期证明：明确奶酪的生产日期和保质期，确保进口的奶酪在保质期内，并且符合相关法规对保质期的要求。
其他相关单证
1. 1.报检报关委托书：如果进口企业委托报关行或代理公司办理报关报检手续，需提供委托书，授权其代为办理相关业务。
2. 2.中文标签样张及翻译件：标签内容需符合中国相关法规和标准的要求，包括产品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、进口商信息等，同时提供外文标签样张及准确的中文翻译件。
3. 3.进口商备案证明：进口企业需在进口前完成食品进口商备案，取得备案编号，并在报关时提供相关证明。